Inverno… tempo di bevande calde e di piatti nutrienti, ma anche di liquori in grado di risollevarci l’umore! La Garfagnana ha una ricca tradizione di liquori, ce n’è davvero per ogni gusto.
Cominciamo con l’Elisir di Nocino, una delizia speziata che riscalda corpo e mente.
Ci sono poi le grappe alla frutta, in particolare la grappa ai mirtilli e quella ai frutti di bosco. Che vi piacciano solo i mirtilli o che vogliate assaggiarli tutti, in Garfagnana trovate le grappe che fanno per voi.
Il Castagnino, prodotto con l’infuso di castagne, è ideale da servire freddo per mantenere inalterato il suo sapore.
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